عصر کیک اتریشی پختم جاتون خالی با چای بخوریم پسرم همش هجوم میاره براشون طوریه بدم یکم بخوره؟

نوشجان

پ دیگه جواب ندادید🤣🤣🤣
فکرکنم سخت بود اره؟

یه نکته دیگه اینکه این مقدار مواد برا ۲۴ تا کاپ کیک جواب میده
و میتونید تو قالب ۱۸ گرد بریزید و یه کیک کامل داشته باشید

در واقع این کیک دو رنگِ با مغز گردو و شکلات و کرمفیل خیلیییی خوشمزس

تخم مرغا رو با شکر و وانیل با همزن با دور تند میزنیم تااااا کرم رنگ و کشدار بشه و حجمش دوبرابر بشه آرد و بکینگ پودرو باهم سه بار الک میکنیم کم کم به مواد اضافه میکنیم و هم میزنم حالا موادو نصف میکنیم
به نصفش پودر کاکائو الک شده اضافه میکنیم.کپسول ها یا کاغذ روغنیارو تو قالب میچینیم از مواد کاکائو کف قالبا میریزیم( فراموش کردم بگم کرمفیل شیری هم میخواییم)حالا کرمفیل شیری رو مواد کاکائویی میریزیم و شکلات چیپسی و گردوآسیاب شده هم به مقدار کم رو کرمفیلا میریزیم حالا از نصف مواد باقی مونده روشون میریزیم.حواستون باشه قالبا باید تقریبا تا نصف از این موادا پر بشن که وقتی تو فر پف کرد بیرون نزنه
تو فر با دمای ۱۸۰ و زمان ۳۰ دقیقه
از قبل فر به مدت یه ربع گرم شده باشه

۴ تا دونه تخم مرغ درشت
شکر ۱۲۵ گرم
روغن ۱۲۵ گرم
آرد ۱۶۰
بکینگ پودر ۱۰ گرم
وانیل یک‌چهارم قاشق چای خوری
شکلات چیپسی و مغز گردو هم برا وسطش
پودر کاکائو هم میخواد

آره طرز تهیه شو بگو عزیزم

ب منم یاد بده

چجوری درست کردی عزیزم

من ک میدم اینم تازه خودت پختی دیگ فقط شکلات شو نده