سلام مامانا میگم آب قلم چطور درست کنم برا بچم با چی بهش بدم اصلا تاحالا قلمه نگرفتمه ودرست نکردم خاصیت داره یانه

من با پیاز درستش میکنم، به تیکه گوشت هم میندازم،شوید،هویج، ماکارانی ،سیب زمینی،کدو همه چی میتونی بدی

اره عالیه من چندروزه بهش میدم
قلم گوساله بخر یه ساعت بزار اب نمک خونش بره بعد یک ساعت بریز تو قابلمه تا سرش اب پر کن با یه پیاز درسته
جوش که اومد زیرش کم کن ۷. ۸ ساعت بپزه بعد استخونا رو جدا کن همرو میکس کن

بله اما فقط قلم خاصیت نداره تمام گوشت ها خوبن،بلدرچین،مرغ،ماهی…

من قلم گوسفندی گرفتم با پیاز و زردچوبه و آب پختم حدود ۶ساعت بعد تو جا یخی ریختم گذاشتم فریزر تو غذاها میریزم