سلام مامانا
فردا ميخام عدسي بدم به پسرم عدسارو از الان خيس كردم
نفخ نميكنه ؟؟
بعد شما چحوري عدسي درست ميكنيد برا ني ني ؟

حتما خیس کن بذار بمونه تا فردا من واسه خودمون هم حداقل ۲ ۳ ساعت میذارم حبوبات دیگ رو ۲ روز میذارم خیس باشه

من شنیدم عدس و نباید خیس کنی میگن آهنش از بین میره

منم دوستعت خیس کردم بعدبااب یه جوش خوردوآبشوعوض کردم بعدیه تیکه هویچ وسیب زمینی رنده کردم تو قابلمه وعدسواضافه کردم یه زره زردچوبه وروغن زیتون وآب ریختم گذاشتم چندساعت آروم پخت ودراخرهم میکس کردم عالی شده بود

من حبوباتو سه روز خیس میدم و هرچن ساعت ابشو عوض میکنم پیاز داغ میکنم با کره عدس و سیب زمینی نگینی و ماش و یکمی پوره گوجه و پودر دارچین میزنم بهش تهشم یکمی جوپرک

من عدسی بهش دادم ولی یادم نبوده حبوباته و نفخ داره چون رو خودم تاثیری نداره به اندازه نخود و لوبیا معروف نیست تو نفخ....همینطوری بدون خیس کردن مثل وقتی که برا خودمون درست میکردم درست کردم...فقط با دال عدس...پیاز با روغن زیتون تفت دادم یه ذره دارچین زدمو بعد دال عدسی که شسته بودمو ریختم و یه تیکه سیب زمینی که وقتی پخت له کردم آخرم یه ذره آب لیمو ...تهش چهارتا باد معده بود که موجب شادی جمع شد 😬🥴