من دلم سوپ شیر میخواد زیاد نخوردم یادم ندارم درست کنم کسی یاد داره طرز تهیه شو بگه ممنون

من اینطوری میذارم
اول جو خیس خورده و با مقداری اب بذا بپزه هویج نگین و یکمم نخود فرنگی بریز همه باهم بپزن قشنگ که پختن و ابشون کم شد مرغو بریز توش
مرغ رو قبلش جدا با یه پیاز و نمکو یه کوچولو زردچوبه فلفل با اب بذار بپزه وقتی قشنگ پخت مرغ رو درار ریش ریش کن بذار کنار ابشم از صافی رد کن بریز تو سوپ
اخرش دیگه شیرو بریز هی هم بزنش نبره تا قشنگ داغ شه و جوش بخوره لعدش قارچ ورقه ای شده و جعفری رو اضافه کن یکم به قوام برسه اماده ست من خامه نمیزنم دوس ندارم ولی تو دستور اصلیش هست همون اخرش باید زد

کره رو با پیاز نگینی تفت میدی بهش مرغ ریش ریش که از قبل پختی اضافه میکنی و مقداری نمک و فلفل به همراه هویج نگینی خورد شده قارچ ...جو پرک هم می‌ریزی میتونی بجای مرغ از عصاره مرغ هم استفاده کنی بعد قابلمه ای ک این مواد داخلشه،یکم از نصف بیشتر آب می‌ریزی زیرشو با حرارت متوسط میذاری بپزه وقتی آب سوپ تموم شد تقریبا شیر رو اضافه میکنی هم میزنی زیرشو خاموش میکنی ی مقدار خامه هم می‌ریزی تو سوپ ها خامه رو باید وقتی شیر ولرم شد بریزی ک شیر نبره یا یکم شیر با خامه قاطی کن رقیق شد بریز تو سوپ روی سوپ هم با جعفری تازه تزئین کن یکم از جعفری رو همون موقع ک شیر می‌ریزی بریز تو سوپ ها طعم سوپ عالی میشه عزیزم دخترم نمیذاشت دقیق توضیح بدم مقدارشو،اگه دستت نبود از گوگل استفاده کن من م عاشق سوپ شیرم