خانما می‌خوام حلیم درست کنم برا دخترم بلد نیستم طرز تهیش و میگین

من بلغور گندم و گوشت و یه چوب کوچیک دارچین و یه پیاز کوچیک میزارم رو گاز جوش اومد زیرشو کم میکنم
یکم که پخت نمک و یکم کره میزنم
فقط باید هواست باشه زود زود هم بزنی چون ته میگیره

گوشت گوسفندی با‌پیاز میذارم آخر سر پیاز در میارم ميندازم دور گوشت نرم ک شد له میکنم
بعد من گندم جو پوست کننده گرفتم اسیاب کردم ک آماده داشته باشم
یه قاشق اونو با ی قاشق برنج نیم دونه ی قاشق پودر مغزیجات ک گردو کنجد پسته بادام
با ی کم نمک دارچین
با عصاره قلم گوسفند
با ی کم سیب زمینی رنده کردم
۲ لیوان آب تصویه ریختم
گذاشتم ۲ ساعت پخت
و
تمام