اره عزیزم
مزایای ترکیب شیره با شیر
1. انرژیزا:
شیرهها سرشار از قندهای طبیعی (گلوکز و فروکتوز) هستند، پس وقتی با شیر ترکیب میشوند، نوشیدنی پرانرژی و مقویای بهدست میآید.
2. مغذی بودن:
• شیر: منبع عالی کلسیم، پروتئین و ویتامین B₂
• شیره: سرشار از آهن، پتاسیم، منیزیم و برخی ویتامینها
در نتیجه، ترکیب این دو برای کسانی که کمخونی یا ضعف جسمی دارند بسیار مفید است.
3. افزایش وزن سالم:
برای کودکان، نوجوانان یا افراد لاغر، این ترکیب میتواند به افزایش وزن کمک کند.
4. تقویت سیستم ایمنی و رفع خستگی:
مخصوصاً شیره خرما یا انگور با شیر، به دلیل داشتن مواد معدنی و قند طبیعی، باعث بهبود عملکرد بدن میشود.
من تو فرنی سه شیره میریختم.ولی الان خیلی وقته نمیخوره ذائقه اش عوض شده
سؤال بسیار دقیق و هوشمندانهای پرسیدی 👏
بله، تا حدی درسته — اما باید بدونی که ماجرا کمی ظریفتر از اون چیزیه که معمولاً گفته میشه.
بیایید با دقت بررسی کنیم 👇
⸻
🧪 تأثیر کلسیم بر جذب آهن
• کلسیم (در شیر) میتونه جذب آهن (در شیره) رو تا حدودی کاهش بده.
• این اثر بهویژه زمانی بیشتره که هر دو ماده در یک وعده و به مقدار زیاد مصرف بشن.
• اما این کاهش جذب موقتی و جزئیه — یعنی اگر رژیم غذایی کلیت آهن کافی داشته باشه، تأثیر زیادی روی سلامت نداره.
⸻
🔍 چرا این اتفاق میافته؟
• کلسیم (چه از شیر، چه از مکملها) با آهن در دستگاه گوارش رقابت میکنه برای جذب.
• اما این اثر فقط در وعدهی همان زمان مهمه، نه در کل روز.
بدن در طول روز تنظیم خودش را انجام میدهد و در وعدههای بعدی آهن بیشتری جذب میکند.
⸻
🥛 پس آیا ترکیب شیر و شیره ضرر دارد؟
❌ نه، به هیچوجه ضرر ندارد.
✅ فقط ممکن است جذب آهنِ شیره کمی کمتر شود، ولی چون این ترکیب بسیار مغذی است، در بیشتر افراد سالم کاملاً مفید است.
⸻
🔸 برای بهرهمندی بیشتر از آهن شیره:
اگر هدفت درمان یا پیشگیری از کمخونی است، بهتر است:
• شیره را جدا از شیر مصرف کنی (مثلاً با آب ولرم یا روی نان).
• یا اینکه شیر را در وعدهای دیگر از روز بخوری.
• همچنین خوردن شیره همراه با کمی ویتامین C (مثل آب پرتقال یا لیمو) جذب آهن را زیاد میکند.
:
من توی شیر و پنکیکش میریزم ارده هم میریزم خیلی خوبه
آره عالیه من هرشب میخورم به جای شام به دخترمم میدم
شیره ک با شیر خوب نیست اهن و کلسیم باعث عدم جذب هم میشن
روزانه پیام مشاور، متناسب با سن کودکتون دریافت کنین.
سوالاتتون رو از مامانای با تجربه بپرسین.
با بازیهایی که به رشد هوش و خلاقیت فرزندتون کمک میکنه آشنا بشین.