سلام خانما حریره بادام چطور درست کنم

من طبق این درست کردم
یه فایلیه خریدم برای شروع کمکی کلی ایده داره خیلی خوبه پسرم میخوره

۷..۸ تا بادوم رو یساعت بخیسون
بعدش پوست قهوه ای نازکشو بکن تا سفید شه
بعدش با کمی اب بنداز توی میکسر و شیر بادوم درست کن
یک قاشق ارد برنج و با اون شیر بادوم بزار قوام بیاد نمک و شکر هم نمیخواد خیلی زود اماده میشه

شکر و نمک ممنوعه🤫

۵ عدد بادوم رو خیس کن پوستشو بکن رنده کن با اب جوشیده بزار رو گاز تا غلیظ بشه بهش کمی شکر یا نبات اصافه کن،در نهایت من ارد برنج هم میریزم

اگر الک ریز داری بادام را روی اون بکش تا بادوم پودر بشه بعد مقدار مساوی نشاسته گندم و بادام ترکیب کن و در آب سرد حل کن. مقداری شکر هم اضافه کن و بگذار روی گاز تا پخته بشه.
من برای یک قاشق غذاخوری نشاسته یک لیوان آب اضافه میکنم.
چند بار که بپزی قلقش دستت میاد.