مامانا تاحالا برا بچتون خاگینه درست کردید؟ خورده؟ چطوری درست کردید؟

بله پسر من عاشق چیزای شیرینه.
مایت و آرد و تخم مرغ به مقدار یکسان از هرکدوم 1 تخم و 1ق غ ماست و 1 ق غ آرد با وانل و بیکینگ پودر هم بزن زعفرون هم یادت نره. 1 لیوان شکر یه لیوان آب بذار بجوشه شربتت.
مخلوطت رو بزیز تو ماهیتابهذکه روغن داغ شده روش ک بست بگردون شیره رد رو بریز روش سوراخ کاری اینا هم یادت نره.
میتونی مغزدارش کنی مثه تبریزیا. نصفشو بریزی تو تابه مخلوط گردوی خرد شده و پودر هل و دارچین و گل رو بریزی وسط خاگینه بعد باقیمانده مایه رو روش بریز درشو بذار بعد برگردون

پناه دوست داره
تخم مرغ شیر ماست دارچین وانیل زعفرون بکینگ پودر قاطی میکنم تو کمتر از ی قاشق کره سرخش میکنم بعد روش شیره میریزم درشو میبندم خیلی سالم تر از باشکرشه

پسر من عاشقشه
یدونه تخم مرغ رو با یکم وانیل بزن . یه قاشق غذاخوری آرد بکینگ پودر هم میتونی بریزی ولی نریزی سالمتره
یه قاشق غذاخوری ماست
من مغز هم پودر میکنم و دارچین میریزم داخلش
هم بزن
بریز تو ماهیتابه ک یکم روغن ریختی و داغ شده. یکم خودش رو گرفت در بزار بپزه یه 5 دقیقه
بعد زیر رو کن اونور هم سرخ شه
تو یه ظرف دیگه شکر و آب رو مخلوط کن با گلاب و زعفران بزار حل شه و غلیظ ( عسل بریزی بهتر از شکره)
سرخ ک شد بردار بزار تو ظرف شهد رو بریز روش تا. برداشتی