۶ پاسخ

توی یدونه شیشه، گوشت و پیاز و زردچوبه بریز و کمی آب در حد دو سه قاشق بریز، بعد در شیشه حتما فلزی باشه ، رو محکم محکم ببند.
بعد ایستاده بذارش تو قابلمه و توی قابلمه در حدی اب بریز که تا نصف شیشه برسه و آب به در شیشه نرسه، بعد زیر قابلمه زیاد باشه وقتی اب جوش اومد زیرشو کم کن با شعله ی کم حدود ۴ ساعتی قل بزنه، بعد شیشه رو در بیار ، بذار خوب خنک بشه بعد درشو باز کن که نترکه.
بعد اون عصاره رو با گوشتش بهش بده، میتونی پوره ی سیب زمینی هم همراهش بدی

چرا خودتو اذیت میکنی غذای سفره بده هر وقت دیدی غذا بد هضمه ممکنه دل درد بگیره برنج ابکی واسش بزار
یا سوپ
یا تخم مرغ

ببین ما اينجوری میپزیم
گوشت ماهیچه رو میریزیم تو شیشه، در شیشه رو سفت میکنیم،
اب ریزشیر اب سرد رو میریزیم تو قابلمه بعد شیشه رو میزاریم تو اب در قابلمه رو می‌بندیم، اب ک جوش اومد زیرشو کم میکنیم میزاریم 3 4 ساعت بشه بعد ک پخته شد ابشو میدیم بچه یا مریض بخوره
بعضیا هم طعم دار میپزن
من حتی شیشع میزارم تو زود پز سریع عصاره اش در میاد ترس نداره ک

در شیشه رو خواستی باز کنی بزار خنک شه بعد باز کن
من قلوه خیلی تو شیشه گذاشتم پسرم خورده خیلی مقویه اونم

عزیزم گوشت رو بریز تو شیشه توش یدونه برگه بو پیاز چوب دارچین هویچ خورد شده بریز
خیلی کم آب بریز با آب خودش بپزه بهتر درِ شیشه رو کیپ کن محکم بعد قابلمه رو پر آب کن شیشه رو بزار داخلش ۱۲ساعت بپزه عالی میشه

غذا هم میتونی ماهبچه بپزی براش با برنج
داخل همه ی غذاهاش آب قلم بریزی
سوپ جو با سینه ی مرغ درست کنی یا سوپ عادی با مرغ، قرمه ، قیمه ، دیگه ماشاءالله غدا خور شدن بچه ها ، آبگوشت
میانوعده شیر ، شیر بادام ، گردو ، موز ، سیب ، انار اینا خوبن

عزیزم چرا این کار میکنی
غذا سفره بهش بده برزرگه دیگ ماشالله

سوال های مرتبط