گوشت تو شیشه چطور درست میکنید ؟میترسم شیشه بترکه
همه ی مراحلشو بهم بگید لطفا ک باید چیکار کنم و چقد آب بریزم داخل خود شیشه
و اینکه دخترم گوشت رو نمیجوه و تف میکنه
میشه از آخر گوشتش رو میکس کنم و نون تیلیت کنم؟

من تا الان تو شیشه درست نکردم میترسم ترک بخوره بعد آدم نمیفهمه خورد شیشه باهاش قاطی بشه

داخل خود شیشه نیاز نیست اب بریزی
پیاز و گوشت استخون دار و هویج وچیزایی که بچه ت دوس داره با خیلی کم ادویه بریز درشو محکم ببند
من خودم درست نکردم فک کنم اول باید شیشه رو بزاری تو قابلمه تا نصفش اب بریزی بعد بزاری رو گاز

گوشت و پیاز و یکم نخود از قبل خیس خورده با زردچوبه و نمک و یه لیوان اب بریز تو شیشه درشو محکم ببند تو یه قابلمه با کتری بزار شیشه رو و بزار ۵ ساعت بجوشه ( بسته به اندازه گوشتت) بعد بزار خنک بشه
مهم ترین نکته اینه اب سرد نریزی رو شیشع و حین پختن اب قابلمه اگه خشک شد حتما ابجوش بریزی اب سرد یا حتی خنک اکه بریزی میترکه شیشه
خاستی باز بکنی شیشع رو هم اب سرد نریز

توقابلمه آب سرد بریز شیشه رو بزار توش زیرشو روشن کن هیچی نمیشه

گوشت و پیاز و یکم نخود از قبل خیس خورده با زردچوبه و نمک و یه لیوان اب بریز تو شیشه درشو محکم ببند تو یه قابلمه با کتری بزار شیشه رو و بزار ۵ ساعت بجوشه ( بسته به اندازه گوشتت) بعد بزار خنک بشه
مهم ترین نکته اینه اب سرد نریزی رو شیشع و حین پختن اب قابلمه اگه خشک شد حتما ابجوش بریزی اب سرد یا حتی خنک اکه بریزی میترکه شیشه
خاستی باز بکنی شیشع رو هم اب سرد نریز

گوشت و پیاز و یکم نخود از قبل خیس خورده با زردچوبه و نمک و یه لیوان اب بریز تو شیشه درشو محکم ببند تو یه قابلمه با کتری بزار شیشه رو و بزار ۵ ساعت بجوشه ( بسته به اندازه گوشتت) بعد بزار خنک بشه
مهم ترین نکته اینه اب سرد نریزی رو شیشع و حین پختن اب قابلمه اگه خشک شد حتما ابجوش بریزی اب سرد یا حتی خنک اکه بریزی میترکه شیشه
خاستی باز بکنی شیشع رو هم اب سرد نریز

اب در حال جوش تو قابلمه تا نیمه باشه شیشه رو بزاری وسطش هیچی نمیشه ترک نمیخوره بعدشم دیگه نزدیک دوسالشه اگه هی میکس کنی بلع و جویدنش کانل نمیشه بزار عادت کنه له کن با قاشق

اب در حال جوش تو قابلمه تا نیمه باشه شیشه رو بزاری وسطش هیچی نمیشه ترک نمیخوره بعدشم دیگه نزدیک دوسالشه اگه هی میکس کنی بلع و جویدنش کانل نمیشه بزار عادت کنه له کن با قاشق