مامانا وقتی میخوایم عصاره قلم درست کنیم اون چربی زرد رنگ که روی عصاره میبنده همون میشه کره؟؟ یا به قول ما ترکا میشه ساری یاغ؟؟؟

نه ساری یاق رو ک با کرده گوسفند یا گاو درس میکنن ...فرق میکنه

من کلا گذاشتم جایخی ابشو واسه غذای نیهان استفاده میکنم

نه بابا ساری باغ نمیشه روغن حیوانی هست میتونی برا پختن آش یا قرمه سبزی یا آبگوشت ازش استفاده کنی

اون روغن قلم اونی که کره یا روغن خوب و پاک مابهش می کیم با کره گوسفندی درس می کنن