بچه ها ذرت پفیلا چطوری درست کنم
خیلی وقته درست نکردم یادم رفته.الان درست کردم انگار خشک شد

ته قابلمه یکم کره یا روغن میریزی با یکم نمک. داغ که شد ذرتارو بریز و در قابلمه رو بزار و با دستگیره هاش روی گاز ذرتارو بچرخون تا بترکن.

من قبل از اینکه تو روغن بریزم تو مشتم میگیرم ذرتو یه دور زیر اب میگیرم بعد میندازم تو روغن داغه داغ...اینجوری کامل باز میشن
بعد میریرم تو اب کش نمک اسیاب شده میریزم هم میزنم از دما که بیوفته ترد و نمکی میشه

یکم کره تو قابلمه بریز ذرتا بنداز داخل درش ببند تکون هم خواستی بده اگه پودر پنیر یا کچاپ هم داشتی بزن