مامان گلیا سلام
اولین روز زمستونتون بخیر و شادی
چندتا سوال داشتم لطفا راهنمایی کنیم
من الان ده روز میشه لعاب بادوم میدم به شاهان
باید الان فرنی رو شروع کنم
چجوری درست کنم ؟باشیرخشکش؟شیرماحان؟آبجوش؟
بعد بادوم و آرد برنج میخواد؟دستورشم محبت کنید بگید ممنون میشم 🙏☺️
البته (دکترش) گفت هم با شیرخشک هم شیرمعمولی ام میشه بدی ولی چون اولین دفعه س فرنی میخواد بخوره گفتم بپرسم ببینم چه کنم

دستور دکتررجب پور

سلام عزیزم من دخترام چون ب پروتئین گاوی حساسیت دارن شیر پاسپوریزه کنار گذاشتم کنار من بجای ارد برنج بیرون از ارد برنج خونگی یا نشاسته ذرت استفاده میکنم اگ حریره بادام میخای درست کنی ک اره بادام لازمه برای حریره من اول پوست بادوم هارو جدا میکنم بعد با رنده میکنم با یه لیوان اب داخل شیکر یا هر مخلوط کنی ک داره بعد ک اب تغییر رنگ داد سفید شد بعد چند دقیقه از صافی رد میکنم تا پوره هاش گرفته بشه بعد داخل یه ظرف ارد رو الک میکنم و با اون شیر بادوم هم میزنم تا ارد حل بشه بعدبا یکم گلاب و کره میذارم رو حرارت مرتب هم میزنم بعد ک ب قوام اومد و سفت شد از روی گاز برمیدارم تاخنک بشه اخر سر موقع ک خواستم ب دخترام بدم یکم شیر خشک با اب حل میکنم با حریره اضافه میکنم میدم دخترام بخورن