مامانا دستور یه پنکیک با خرما میدین برای دخترم؟شکر و شیره ندارم میخاگ با خرما درست کنم قبلا که درست کردم بافتش خمیری شد

دوتا خرما رو پوست و هسته شو بگیر
یکم سویق کودک اگر داری یا پودر بادوم یا کلا پودر مغزیجات برای مقوی شدنش+ آرد جودوسرپرک یا آرد سفید( من معمولا سویق کودک میزنم ب جای آرد) + یکم شیر+ یه تخم مرغ + یکم موز له شده +یکم وانیل اگر داری +مقداری روغن (ترجیحا سالم مث زیتون) اینا رو خوب مخلوط کن
ماهیتابه خوب داغ بشه ترجیحا تابه نسوز بدون خش
بعد قاشق قاشق مایع رو بریز دایره ای بشه
یه طرفش ک حباب زد و قشنگ پخت از اون ور کن و و اونطرفشم ک پخت بزار خنک بشه
یکمم شیر توی شیشه نی دار نی نی بریز
بزار جلوش اجازه بده خودش برداره و میل کنه نوش جااان❤️❤️🫂

خرما رو له کن با یکم اب و قاطی مواد دیگه کن