خانما برای کوبیده مرغ میشه تو موادش یکم جوش شیرین بزارم مثل کوبیده؟؟ک چون ابن همه روغن میزنم اخرش خشک میشه وپف نمیکنه

کره بریز توش

توش من کمی دمبه میزنم بعد سینه و رون رو باهم چرخ میکنم
بعد روشم کنی کره میزنم

نه اصلا کوبیده ی مرغ همینجوریشم سفته
جوش شیرین سفت ترش میکنه

من رون و سینه قاطی میزنم خشک نمیشه اصلا ولی مامانم دنبه میژنه من دوس ندارم انگا بود میده

نه اصلا اگه دنبه داری بزن توش یکم خیلی خوب میشه بو هم نمیده در ضمن نسبت رون وسینه یکی باشه که خشک نشه توش فلفل دلمه بزن اینا بهترش میکنن

بنظرم اگه رون و سینه رو مخلوط کنی خشک نمیشه، آخر سر هم کمی کره اب شده بریز روش

نه،کره و زعفرون بزن درشو ببند بزار مغز پخت شه،ترکیب رون و سینه بزن نرم میشه

گلم کوبیده گوشتو چحور درست میکنن بلدی