مامانا کسی دستور یه کیک سیب دارچین هوشمزه رو بلده به من بگه😍
بچه شیر خشک پوشک

۱ پیمونه کره اب شده یا روغن مایع
۱ پیمونه شکر دونه ریز رو ۵ دقیقه با دور تند همزن میزنم، بعد ۱ قاشق چایخوری وانیل اضافه میکنم، بعد ۳ تا تخم مرغ با فاصله اضافه میکنم، هر کدوم ۳۰ وانیه زده بشه بعد بعدی. بعدش ترکیب ۱.۵ پیمونه ارد و ۳ قاشق چایخوری بیکینگ پودر رو اضافه میکنم. اصلا کیکش مایعات نداره. قالب رو چرب و اردپاشی میکنیم، نصف موادو میریزیم، بینش سیب ورقه شده ای که با شکر و دارچین مخلوط شده رو میزاریم(ورقه ها خیلی ضخیم نباشه) بقیه مواد هم روش. در کل مواد کیک سفته. میتونی توی قالب های تک نفره هم درست کنی. من توی تابه دو طرفه، توی قالب توی فر پختم، خیلی عالی میشه.

طرزتهیه- صفحه 2

طرز تهیه- صفحه 1

✅️
مواد اولیه

آرد 2 پ

تخم مرغ 3 عدد
ماست پاستوریزه پرچرب 1 پ
سیب زرد 3 عدد متوسط
کره 50 گرم
روغن مایع یک دوم پ
وانیل نصف ق.چ
بیکینگ پودر یک ق.چ
دارچین یک ق.چ سر پر
شکر یک پیمانه