خانوما ازاین دسرموز هاکه توش خامه و ژله موز و موز و بیسکوییت پتی بورو شیر داره بلدید ؟بهم یادبدید؟جمعه مامانم مهمون داره،خوشمزه هست حالا؟یا چیز دیگه بلدید خوشمزه باشه بگید
بارداری سیسمونی زایمان

دسرهای خامه ای راحت درمیان خودش چربی داره اگه حالا ظرف پیرکس یا تک نفره کردی که هیچی اگه هم قالب کردی احیانا دیدی تهش چسبیده بشقاب بذار روی قالب برعکس کن اندازه یک دقیقه سشوار بگیر ته قالب دستت بچرخون همه اطراف گرم شه راحت درمیاد
ولی اینکه اول دونه ژله کاملا حل شده باشه خیلی مهمه

اگه خواستی برنگردونی توی پیرکس باشه اره برعکس بریز اول مواد شیری بعد موز بریز و ژله.
شیر حجمش زیاده پودر ژله هم خودش با اب حل شده بدون ژلاتین نمیبنده ژله اونقدر قدرت سفتی دادن نداره

اگه تو قالب میخای درست کنی اول قالب رو چرب کن بعد موز بچین کف قالبت بعد ژله موز بریز روش بزار یخچال بگیره بعد ژله موز و موز و بیسکویت و خامه وشیر و اگه دوست داشتی گردو آسیاب کن بریز داخلش همه رد قاطی کن بعد به ژله که از قبل گرفته اضافه کن

اسمش روکر موز هست هرجا متوجه نشدی بپرس تا بگم

اگر نمیخای قالبی تک‌نفره باشه
راحت برش بزنی من ی مدل همیشه درست میکنم تنبلونه و خوشمزه😁🥲😂

ژله موزی رو با یه لیوان اب جوش حل میکنی میذاری روی کتری تا کاملا حل بشه اصلا نباید دونه ژله داشته باشه چون بعد جدا نمیشه درست از قالب. بعد موز حلقه میکنی کف قالب چرب میکنی موز میچینی در حدی که روی موزها ژله بیاد ولی شناور نشه ژله بریز بذار یخچال. بعد دو قاشق غذاخوری پر پودر ژلاتین با اب سرد اول قاطی کن بعد بذار بنماری بشه که ذوب بشه قشنگ روی گاز هم شیر دو لیوان شکر وانیل نشاسته ذرت دو ق غ بذار تا بپزه حالت فرنی رقیق بگیره بعد یه پاکت خامه صبحانه بریز توی ظرف از مواد داغ قاشق قاشق بریز روش مخلوط شه بعد اضافه کن به مواد شیری ژلاتین ذوب شده و بقیه ژله موزی که اضافه اومده هم رو بریز داخلش خاموشش کن تا از دما بیفته بعد ژله رو از یخچال بذار بیرون هم دمای محیط بشه مواد شیری هم هم دما بشه بیسکوییت رو خرد کن بریز داخلش بعد بریز روی ژله بذار یخچال تا کاملا ببنده بعد با چاقو که برش بزنی کنارشو قشنگ جدا میشه

روکر موز میخوای؟

من بلدم بذار الان مینویسم برات