۳ پاسخ

روش ها متفاوته
ولی مامان من اینجور درست میکنه اول ارد رو تفت میدیم خیلی کم در حد یه قتشق غذا خوری ارد بعد روغن حیوانی میریزیم هم میزنیم و دوسه تا قتشق از پودر هفت مغز میریزیم داخلش(عفت مغز و نبات و قرص کمر اینا رو میکس‌میکنیم)یکم که هم زدیم خاموش میکنیم و نوش جان

خرما خرک هم باید بریزی

یکم آرد تفت میدم داخلش شکر یا نبات میتونی بریزی بعد روغن یا کره حیوانی و زعفرون اضافه کن، بعد آب سرد بریز وقتی قوام اومد پودر مغزیجات(گردو،پسته، بادوم درختی،بادوم زمینی، فندوق و بادوم هندی)هر چی دوست داشتی بریز.

سوال های مرتبط