۴ پاسخ

روش ها متفاوته
ولی مامان من اینجور درست میکنه اول ارد رو تفت میدیم خیلی کم در حد یه قتشق غذا خوری ارد بعد روغن حیوانی میریزیم هم میزنیم و دوسه تا قتشق از پودر هفت مغز میریزیم داخلش(عفت مغز و نبات و قرص کمر اینا رو میکس‌میکنیم)یکم که هم زدیم خاموش میکنیم و نوش جان

پودر مغزیجات خام ،پودر نارگیل،زیره سبز، ادویه گداخته، قرص کمر نر و ماده همه رو با هم میکس کن بعد هم حین پخت بهش نبات اضافه کن

خرما خرک هم باید بریزی

یکم آرد تفت میدم داخلش شکر یا نبات میتونی بریزی بعد روغن یا کره حیوانی و زعفرون اضافه کن، بعد آب سرد بریز وقتی قوام اومد پودر مغزیجات(گردو،پسته، بادوم درختی،بادوم زمینی، فندوق و بادوم هندی)هر چی دوست داشتی بریز.

سوال های مرتبط