خانما حلیم با جو میشه پزید یا نه چیا میزنید

۵ پاسخ

من اوایل که بهش حلیم میدادم مثلا تو ۸ ماهگی،با جو دوسر درست میکردم واسش
گوشت میزاشتم کامل می‌پخت
جو دوسر هم کامل میپختم
بعد با یه مقدار شیر و کره میکس میکردم و میزاشتم رو حرارت
بعد که غلیظ میشد آماده بود
ولی الان دیگه با بلغور گندم درست میکنم

گندم شب خیس کن

صبح بزار بپزه (۳ یا ۴ ساعت)
بعد از صافی رد کن(پوست گندم گرفته بشه )مثل حلیم بیرون میشه

دوست داشتی میتونی یه لیوان شیر بریزی داخلش

مرغ یا گوشت جدا با فلفل سیاه و چوب دارچین و نمک بپز،وقتی از صافی رد کردی گندم رو ،گوشت اضافه کن و مدام هم بزن تا نیم ساعت آب گوشم اضافه کنی بهش خوشمزه تر میشه،یه کمی کره و نمک بریز داخلش

موقع خوردنم روشو با روغن و دارچین و کنجد تزیین کن

بلغور بگیر

فک کنم باید گندم باشه ی سرچ بزن بازم

بلغور گندم نداری

سوال های مرتبط

مامان جوجه طلایی🐣 مامان جوجه طلایی🐣 ۱ سالگی
مامان فندق مامان فندق ۱ سالگی