شام جیگرم😽حلیم 🥣

سلام عزیزم میشه درخواست بدید داشته باشمتون خوشحال میشم

بلغور گندم و با یه تیکه گوشت گوسفندی گزاشتم تقریبا ۴ ساعت پخت. عصاره قلمم که از قبل داشتم بهش اضافه کردم دوتکه. گوشت پخته شده رو در آوردم بت یخورده از خود حلیم با گوشت کوب قشنگ له کردم ریختم تو آش. آخرش ی کوچولو دارچین و کره هم ریختم و اماده‌س. میتونین میکس کنین کامل ولی من چون یخورده بافت دار میدم اینکارو نکردم.

دستور پختشم بزار

بی زحمت دستور پختش