قلم گاو جوشیده الان غضروف کدوم مغز کدومارو جدا کنم برای غذا بچه

ابش رو از صافی جدا کن
اب رو کنار بزار
هر چی غضروف و اینا داره قسمت‌های نرم استخوان رو جدا کن داخل میکسر بریز
بعد ک میکس شد بریز تو اون ابه
بعد بزار یخچال
خودش رو گرفت اون چربی سرش رو بردار
اون ژله مانند رو به قطعات کوچیک تقسیم کن
و بعد بزار فریزر

پیاز هارو جدا کن غضروف رو همراه آبش میکس کن ... بریز قالب ژله ای میشه بریز غذا نی نی

ابشو با یکم گوشتش قشنگ میکس کن ..بریز تو قالب