میگم کلم بروکلی رو بزارم فریزر؟؟
خیلی خریدم میترسم خراب بشه...
همینجور خام میتونم بزارم فریز؟؟



شیرخشک
قطره مولتی

آره من میشورم تمیز تیکه میکنم میزارم فریز. اصلا آب و اینام نمیندازه سالم و قشنگ میمونه

یه قابلمه پر از اب بزار روی از تا جوش بیاد.یه کاسه اب و یخ هم‌اماده کن حسابی یخ و خنک باشه. بروکلیهاتو که از قبل به اندازه مورد نظر برش دادی بریز توی اب جوش. بزار چندتا قل بزنه. در حد ۳ چهار دقیقه. بعدش اب کش کن. و بریز توی کاسه اب یخ. ۵ دقیقه بمونه تا فرایند پخت متوقف بشه و خواصش حفظ بشه. بعدش بریز روی پارچه تمیز تا ابش خشک شه و فریز کن. برای پختنش هم ۱۵ دقیقه قبل از خاموش کردن غذا،بریز داخلش. اینجوری خیلی خوشرنگ و خوش طعم و با خواص بالا حفظ میشه.

عزیزم اگر میخوای فریز کنی حتما نیمپز کن
اونجوری اب میفته

من كم ميگيرم ميذارم يخچال دو هفته سالم ميمونه

تا حالا ندادم به محند🤣🤣🤣😎😎