مامانای کدبانو دستور یه حلیم خوشمزه رو بهم بگین لطفا
خیلی دوس دارم درست کنم تا به حال درست نکردم

#بارداری#پوشاک #زایمان

میدونستین با پودرجوپرکم حلیم میشع درست کرد برو اینترنت سرچ کن

من شب قبل بلغور گندمو خیس میکردم
فرداش میشستم میریختم تو قابلمه با اب میپخت
تو یه قابلمه جدا گوشت( من گوشت مرغ میزیزم) میپختم وقتی کامل پخت
دو سوم گوشتارو با پشت چنگال له میکردم یکم از حلیم میریختم قاطیش که قشنک له شه
حلیم هم که پخته بود رو میاوردم اون یک سوم گوشتو میریختم توش حدودا با همزن برقی میزدم و بعد از آبکش رد میکردم
بعدش مابقی گوشت رو تیکه تیکه میکردم اضافه میکردم
این دومرحله ای شدن کوشت واسه این بود که یک بار با گوشت کوب برقی کامل حل شه توش
و این طوری مزش قشنگ در میومد اما چیزی دیده نمیشد
و یک سوم بقیه رو واسه این کار میریختم توش که قشنگ زیر دندون بیاد
بعد یکم شکر میریختم توش با نمک یه ده دقیقه دیکه میموند رو گاز
خیلی خوب میشد

اینم یکی دیگه

یدونه اینه