مامانا فرنی برای بار اول چند قاشق ارد و شیرخشک بریزم

من یه هفته س فرنی میدم یه قاشق مرباخوری سر خالی آرد + ۵ تا بادام الک شده + یه لیوان آب میزارم بجوشه تا به غلظت بیاد بعد که سرد شد
سی تا شیرخشک درست میکنم کم کم به فرنی اضافه میکنم ولی معمولا سی تا زیاده ده تاش کفایت داره

شیرپایتوریزه در غذا مجازه

یک قاشق غذاخوری سرخالی آرد برنج با یک پیاله آب حل کن بذار روی گاز به قوام اومد خاموش کن چون میخوای شیرخشک بریزی فرنی باید خیلی غلیظ بشه بعد یک پیمانه شیرخشک درست کن قاطیش کن یا نصفشو قاطی کن هرچقدر که غلظتش درست بشه واینکه بذار فرنیت ولرم بشه بعد شیرخشک بزن