خانما سرلاک گرفتم میخام درحد همون 10 قاشق بشه چقدر اب بریزم چقدر سرلاک روش ک خیلی زده زیاد میشه

ب روش دقت نکن
نصف کاسه اب بریز یکم با قاشق سرلاک بریز در حد یکی دو قاشق ، چند دقیقه صبر کن چون یهو باد میکنه سفت میشه
بعد اگ بافتش خوب بود بده
اگ ابکی بود یکم دیگ بریز ، اگ سفت شد اب اضافه کن

به نظرم اب نریز شیر بریز بزار حداقل یه مزه ای داشته باشه

من با ملافه های خورشت یدونه شیر میریزم یدونه پیمونه شیر خشک سرلاک اندازش عالی میشه دوتا شیر دوتا سرلاک بستگی داره چقد بخوره

خودش اون پایین یه خط قرمز نوشته یه قاشق با پنج تا قاشق اب برای شروع

چرت میگ رو خودش چیزی ک نوشته
تو دوتا قاشق پر بریز تو ی طرف و اب اضافه‌کن کم کم ب غلظت دلخواهت برسه و بهش بده

اگه اولین باره کم بده در حد یه پیمانه سرلاک هرپیمانه سرلاک هم 16سی سی آب میخواد و اینکه در حد سه چهارتا قاشق بیشتر نده دلدرد نفخ میگیره

مثل ماست بشه بافتش

به روش نگاه نکن هرچقدر بچه میخوره درست کن من چشمی میریزم بافتش مثل فرنی غلیظ بشه