سلام دوستان
بادام واسه حریره با پشت صافی خیلی سخت رنده میشه و داخل آسیاب هم تکه درشت باقی میمونه...
شما چطوری درست میکنید؟

عزیزم یا بزار خیس بخوره بعد پوستشوبکن و باز رنده ریز رنده کن
یام ک با چاقو پوستشو بتراش و بعد بکوب

خیس بخوره راحت رنده میشه تیکه بزرگم نداره

من بعد آسیاب کردن الک میکنم . یکم باید رطوبت داشته باشه که خوب آسیاب بشه

من آسیاب میکنم دبکه هرچی آرد شد، شد!
پخته میشه تو فرنی اشکال نداره حالا خیلی آرد نشه
درهرصورت باید بافت دیگه اییو تجربه کنند خب
برنجم که آسیاب میکنم درست آرد نمیشه ولی همونجوری میپزمش