سلام
حلیم با بلغور گندم میشه پخت؟ کلا حلبم گندم بلد نیستم دستورش بلدید بگید ممنون

منم تا حالا نپختم
ولی مامانم میپزه. گوشت رو تو زودپز میپزه ریش میکنه بعد با بلغور میزاره تو آبگوشت ها دوباره پخته بشن باهم

حلیم فوری👈من میذارم بلغور بپزه گوشت چرخ‌کرده هم میریزم بعد کره و یکم زردچوبه ونمک میزنم بعدشم با گوشتکوب برقی میزنم تا یکدست وکشدار بشه.خواستی کنجد هم بپاش یکم دارچین تو روغن‌ هم یه کوچولو تفت بده ولی زود بردار ک نسوزه بعد برای تزئین یکم بریز روش