خانما میخوام بولانی‌درست کنم‌
بعد‌ خمیرشو از نونوایی سنگگ گرفتم حس میکنم یکم شل ول هستش بهش آرد و روغن اضافه منم خوب میشه؟؟
دیگه باید چیکار کنم ?
بلد نیستم اولین باره میخوام‌درست کنم سرگرم بشم🫠

فقط آرد بزن بهش روغن نزنی بدتر میشه آبم نزن

عزیزم خمیر سنگک خیلی شله
حالا باید آرد فانتزی بگیری دوباره خمیر کنی
ولی دفعه بعدی اصلا از نونوایی نگیر از نان فانتزی ها آرد بگیر خودت خمیر کن مثل بولانی های افغانستان میشه

بولانی چیه

بهش آرد اضافه کن میشه

یکم دستات با آب خیس کن آرد بزن زغاله کن

با خمیر سنگک نمیشه
خمیر نون سنگک خیلی شل هست و چسپنده
از نون بربری بگیر عزیزم

آرد بزن روغن نزن

از بربری می‌گرفتی خوب بود

من یه بار گرفتم نمیدونستم که خمیر سنگک شل وله. وقتی مرتیکه انداخته بود داخل پلاستیک. با خودم گفتم چرا اینجوریه. به صد بدبختی آرد زدم یک کم سفت شدد.

تا حالا با خمیر سنگگ درست نکردم کاش همون ارد میگرفتی خودت خمیر درست میکردی من همیشه خودم درست میکنم