سلام مامانا لطفاً راهنماییم کنید
من امروز برای اولین بار کلم بروکلی خریدم چجوری تمیزش کنم و چطوری اماده کنم بذارم فریزر ک مدتی بشه برا غذاهای پسری استفاده کرد؟؟
کدو سبز و کدو حلوایی چطور؟؟
بقیه کدو حلوایی رو میتونم مربا کنم به روش آهک میزنن؟؟؟؟؟
#شیرخشک
#پوشک
فرزندپروری

سلام عزیزم
میشه آدرس بدی کدو حلوایی از کجا خریدی منم زرندم
کدو حلوایی رو پوست بگیر تیکه تیکه کن بزار فریزر..من خام فریز میکنم چند ماه میمونه خیلی خوبه الان دیگه آخرشه اگه پیدا کنم دوباره بگیرم خیلی خوبه

عزیزم آب بذار بجوشه وقتی قل زد کلم و بذار داخلش در حد یک دقیقه بعد بردار بذار تو یه طرف آب سرد یخ بعد به اندازه دلخواه خرد کن و بذار فریز هم انگلش میره هم تازه میمونه

تو اب نمک خیس بده چند ساعت بعد بشور

کلمت رو بزار توی آب یه چن دیقه بعد بعد بشورش من همینحوری تکه تکه کردم فریز کردم کدو ها رو همینجوری فریز کردم

من تا حالا بروکلی فریز نکردم
ولی اون قسمتهای سبزی که با ساقه ش حدودا اندازه انگشت میشه بِبُر بقیه ش به درد نمیخوره
با اب بشور بریز تو اب جوش با یکم نمک نیم ساعته میپزه خیلی خوش خوراکه