۶ پاسخ

من اینجور میدرستم عالی میشه
نیم دونه و جو مرغ و هویج و سیب زمینی درسته می‌زارم (آخر که پخت له میکنم) و پیاز می‌زارم بپزه بعدش رب میزنم آخر سرم گشنیز خورد شده میریزم

جو دوسر پرک بریز

بلغور جو یا بلغور گندم باید بریزی
من اینجوری درست میکنم پیاز ریز یا رنده میکنم سرخ میکنم هویج رنده میکنم ی تفت میدم فلفل و زردچوبه و پاپریکا میزنم و ی قاشق رب سرخ میکنم بلغور گندم و عدس و می‌ریزم و مرغارو میریزم روش وقتی پخت نمک و دارچین و آبلیمو هرکی خورده میگ خوشمزس اگ دوسداشتی ی سیب زمینی و تیکه ریز کن بریز من میریزم

با بلغور جو هم پیاز سرخ میکنم گوشت قلقلی ادویه میزنم و سبزی سوپی اضافه میکنم و بلغور جو‌ آب وقتی پخت نمک چندتایی هم آلوچه خشک میندازم

جو‌پرک رو وقتی می خوای بریزی اول بشور بعد همونطور که خیس هستن با دستات مشت کن سریع پودر می شه بعد بریز داخل سوپت

اول جو رو بپز بعد با میکسر لهش کن بعد بریز تو سوپ جعفری هم زیاد بریز

معمولا همه مواد رو میزارن بپزه با ادویه ها و اینا بعد با مخلوط کن له میکنن

سوال های مرتبط