فرزند پروری فرزندپروری فرزندپروری
#شیرخشک #نی نی#پوشک
میگم شما تاحالا مرغ و به این روش درست کردین ک همه چی بریزین بعد اب بریرین بذارین بپزه و خوشمزه هم بشه
اگه اره میگین چیا میریزین داخلش؟

من اول نمیزارم با برگ بو بجوشه . بعد درنیارم تو زردچوبه تفت میدم و رب سرخ میکنم و هویج رنده میکنم و یه گوجه و یدونه سیب زمینی ميندازم و زعفرون دم کرده و یکم آب.

مادرشوهرم اینکارو می‌کنه آخرش مرغارو درمیاره با کره سرخ می‌کنه رب سرخ شده هم میرزه تو آبش آره خوب میشه

اره عزیزم من با اب نمک فلفل سیاه زردچوبه و زنجبیل میدزم خیلی خوشمزه میشه یه کوچولو هم زعفرونش کن

آره همسرم رژیمه و روغن نمیخوره من پیاز رو خلال نازک و فلفل دلمه و هویج و مرغ رو با ادویه ویکم آب میزارم بپزه البته پیاز و فلفل دلمه رو بدون روغن تفت میدم تا نرم بشه بعد میزارم میپزه بهش رب و آب نارنج تازه هم اضافه میکنم خوب میشه

آره خیلی خوشمزه میشه فقط زعفرون حتما بریزی و ربشو از وسطای پخت سرخ کن بریز توش

منظورت آب پز ؟

بعنوان آب‌پز آره
مرغ و پیاز و هویج و سیب زمینی و در آخر آلو و بعضی مواقع اناردون و رب گوجه

من اول پیاز سرخ میکنم بعد فلفل دلمه و هویج ،زردچوبه، فلفل سیاه،قرمز،دارچین نمک ،ی ادویه هفت قلم دارم مخلوط میریزم با زعفرون مرغ ی تف میدم و آب میریزم بعد ک پخت سرخ میکنم با سیب زمینی سرخ کرده ،کنارش پیاز سرخ میکنم باهمین ادویه های ک‌گفتم کشمش توش میریزم

با آب نه
ولی اگه پیاز بریزی کف قابلمه بعد مرغ و فلفل دلمه و یکمی هویج بزاری بعد ادویه زردچوبه و زعفرون و نمک بزنی درشو بزاری رو شعله ب کم به دل بپزه خوشمزه میشه بدون اب

پیاز
سیر
فلفل دلمه
پودر آویشن
فلفل سیاه
نمک
خود هویج البته همیشه نمیریزم بعضی‌وقتا

هویج فلفل دلمه پیاز ادویه