مامانا قلم گرفتم که درست کنم کسی طرز استفاده اش رو بلده

مادرشوهرم بعضی وقتا مثلا دوتیکه شو تو رودپز میپزه با نخود ابگوشتی و سیب زمینی یعنی از نظر من از ابگوشت خیلیییی لذیذ تر میشه.چربو مقوی خوشمزه

خوب بشورشون بعدش بزار توی قابلمه آب بریز اولین جوش رو که زد سریع آبکش کن آب اولشو بشور که ضدعفونی کرده باشی، بعدش دوباره آبش کن بزار هشت نه ساعت بجوشه هرچی بجوشه بهتر عصاره میده بعدش روغن های روشو بردار جدا بزار توی یخچال غذا که درست کردی به عنوان روغن بریزی مقوی هم هست

داخل حلیم
سوپ
آبگوشت میتونی بریزی