یادم رفت هشتگ بزنم
#غذاکودک #اشپزی #کودک #پوشک #شیرخشک #فرزندپروری

گوشت چرخ کرده رو بهش پیاز بزن، رنده کن، اگه خیلی آب انداخت آبشثو بگیر، بعد نمک و فلفل و ادویه دلخواه.
من معمولا میذارم نبم تا یکساعت تو یخچال استراحت کنه، بعد درمیارم گلوله های کوچیک ازش برمبدارم و گرد میکنم بعدم تو یه قابلمه کوچیک روغن میریزم که بند انگشت باشه، داغ شده کوفته ها رو سرخ می کنم با شعله متوسط.

کوفته ریزه؟ فقط گوشت و پیاز و نمک و فلفل ، ادویه دلخواه. من اینجوری درست میکنم