خانما من هروقتدقرمه سبزی درست میکنم یا سبزیش زیاد میشه یا لوبیاش نسبتش چطوریه که یاد بگیرم ؟

#پوشک #فرزندپروری #فرزنداوری #بچه #نی نی #کودک #شیرخشک #شیر_مادر

نفری دو تا قتشق لوبیا بریز

ما میگیم هر یک کیلو سبزی سرخ شده برای ۱۰-۱۲ نفر هست(بستگی به اینکه سبزی زیاد دوست دارید معلوم شه یا لوبیا بیشتر معلوم شه
لوبیا هم دو تا مشت بسته خالی میشه برای یک نفر

من همیشه لوبیا ب اندازه ۱۰ تا قاشق خیس میکنم از روز قبل،، بسته سبزی ۳۰۰ گرمی
وقتی گوشت با پیاز سرخ کردم سبزی میریزم ی تفت میدم ب اندازه ی کاسه آب میریزم داخلش نگاه میکنم ببینم وقتی خورشت بخاد آماده بشه چقد آب خشک بشه ب همون اندازه آب میریزم بعدش لوبیا بهش اضافه میکنم اینجوری متوجه میشم چ مقدار لوبیا بریزم چون آب خورشت کمه کامل مشخصه
بعدش ک اندازه لوبیا اوکی شد ۲ تا دیگه کاسه آب میریزم وقتی ب جوش رسید کم میکنم زیرش تا جا بیوفته بپزه

منم چشمی میریزم
ولی وقتی اینسری می‌ریزی میبینی سبزیش زیاده سری بعد کمتر بریز خب دیگه دستت باید بیاد دیگه

والا من چشمي ميريزم