من که درست میکنم خیلی خوشمزه میشه ولی طولانیه حسش نیس تایپ کنم کاش گزینه ویس داشت 😕
سوپ معمولی بپز به جای رب خامه بزن اضافه کن
آقا من تموم رسپی ها رو خوندم با احترام هیشکدوم سوپ رستورانی نبودن سوپ خامه ای رستورانی اصلا شیر و مرغ ریش شده ندارع شیر با آبلیمو اینا ک قاطی میشع بعد چند ساعت باعث میشغ معدع ترش کنه اسیدی بشه اصلش ماست همزده سون هس با خامه
من بلد نیستم🤣
من یه پیاز سرخ میکنم بهش مرغ، هویج مکعبی، جوپرک و سیب زمینی مکعبی مبتونی هم رنده کنی لعاب بیشتری میده ،ذرت و نمک و نوک قاشق مربا خوری زردچویه میتونی هم اصلا نزنی زردچوبه رو ،فلفل سیاه اضافه میکنم تفت میدم و اب میریزم میزازم بپزه وسط پخت قازچ اسلایس میکنم و اضافه میکنم میزارم خوبربا حرارت ملایم بپزه ده دقیقه اخر پخت بهت جعفری میزنم و نمک و فلفلش رو تنظیم میکنم بعد میزارم از دما بیوفته یه کاسه از سوپ برمیدارم و خامه صبحانه رو توی اون کاسه قاطی میکنم بعد به کل سوپ اضافه میکنم مقدار خامت بستگی به اندازه سوپت داره
ذرت هم اگر از کنسرو استفاده میکنی اول پخت نریز
جو رو باید شب قبلش چند بار بشوری تا سیاهیش کلا بره، بعد تو آب بذار تا صبح بمونه، جو رو ی ذره روغن و ی تیکه مرغ بذار بپزه، مرغ رو قبلا تو قابلمه ی جدا یه دور بجوشون بذار خونابه و کثیفیش بره، جو که پخت هویج اضافه کن ( اگه میخای سوپت نارنجی نشه هویج رو جدا بپز آبش ک کشیده شد بریز تو سوپ) بعدم یه کم سیب زمینی و قارچ و ذرت بریز، همه شون که پخت یه بسته خامه رو تو کاسه هم بزن باز شه بعدش کم کم از سوپ بریز روش هم بزن تا هم دما بشن، بعد بریز تو سوپت، نمک و فلفل سیاه و آبلیموشم اندازه کن بریز، البته آبلیمو کم بریز موقع خوردن هرمی دوست داشت میریزع، آبلیمو تو سوپ موندنی بدطعمش میکنه
سینه مرغ رو بزار بپزه
یه قاشق غذاخوری آرد رو با کره تفت بده بعد شیر و یه ذره خامه بهش اضافه کن و هم بزن بهش نمک و فلفل سیاه و آویشن بزن و قارچ تفت داده شده و هویج و ذرت بهش اضافه کن و زیرش کم کن، درشو نیم بند بزار که شیر سر نره و مدام بهش سر بزن،
بعد مرغ رو ریش ریش رو با آب مرغ(از آبکش رد کن) بهش اضافه کن و بزار تا یه ذره غلیظ بشه و در آخر یا ذره جعفری بهش اضافه کن
* خامه رو میتونی حذف کنی ولی بزنی هم خوشمزه میشه
*آرد و کره برای غلظت سوپ هست جو دوسر پرک روهم میتونی جایگزین کنی اونم غلیظ میکنه
*پودر آویشن عطر خوبی بهش میده
چه زیبا 😍😍
من درست میکنم هرکی خورده خوشش اومده ، انشاالله شمام درست کنید خوب بشه
جو خیس میکنم بعد با ی پیاز درسته دوساعت میزارم میپزه ،
پیاز تفت میدم سینه مرغ مرغ اضافش میکنم تفت میدم و ادویه آویشن و پودر سیر و فلفل و زردچوبه (نمک فعلا نریز) ،بعد جو و هویج اضافه میکنم و آب تاحدودی .یک ساعت بعد شیر و گرم گرم کن بهش کم کم اضافه کن و هییی تن تن هم بزن تا نبره این قسمتش خیلی مهمه ، قارچ و ذرت بهش اضافه کن و جوز هندی خیلی خوبش میکنه، بعد بزار تا جا بیوفته ،۱۰ دیقه ب خاموشش کردنش نمک و ی قاشق خامه (اختباریه غلیظ ترش میکنه) و جعفری بهش اضافه کن درشو نیمه بزار تا سبزی بد رنگ نشه
و تمام
عدس رو کاشتی تو خاک؟
منم میخوام
من یبار درست کردم اینقدر بد شد شوهرم همش مسخرم میکرد دیگه درست نکردم😐😵💫🤣🤣🤣
بلده*
با اپلیکیشن گهواره، هر هفته در جریان تغییرات و نیازهای کودکت قرار بگیر.
روزانه پیام مشاور، متناسب با سن کودکتون دریافت کنین.
سوالاتتون رو از مامانای با تجربه بپرسین.
با بازیهایی که به رشد هوش و خلاقیت فرزندتون کمک میکنه آشنا بشین.