سلام خانوما من برا تولد دخترم می‌خوام الویه درست کنم واقعیتش تا حالا نه درست کردم نه خوردم می‌خوام ببینم خوشمزه میشه بعد تو پیاله بریزم یا چی؟طرز تهیه شم بی‌زحمت بگین

سیب زمینی آبپز
خیارشور رنده کن سلیقه ای از هر قسمتش
همبرگر خوشمزه رنده شده
تخم مرغ آبپز رنده شده
سس سفید
فلفل سیاه و نمک
سینه مرغ خورد شده
نخود فرنگی
همه اینا با هم قاطی کن خوب هم بزن بزار تو یخچال بعدش نوش جان کن

تا حالا الویه نخوردی؟؟؟.

الویه سلیقه ایه ولی خب کالباس طبق نظر اکثریت اطرافیان من خوشمزه تر
ولی اگه شما سالم خور اید با مرغ هم خوشمزه میشه



سیب زمینی و تخم مرغ رو آبپز کنید
توی آب سیب زمینی مقداری نمک بریزید
اجازه بدید خنک بشه که سس زیادی جذب نکنه
سپس رنده کنید
خیار شور (خیار سرکه ای نه)رنده کنید یا میتونید خورد کنید ریز هردو میشه
کالباس هم رنده کنید یا خورد کنید ریز
سس سفید اضافه کنید به این ترکیب و همرو مخلوط کنید نمک و‌فلفل سیاه هم میتونید اضافه کنید


اگه خاستید با مرغ درست کنید
مرغ رو جداگانه آب پز کنید
(مرغ+پیاز+سیر +هویج +فلفل دلمه+ادویه ش یکم زیاد باشه +نمک و فلفل سیاه و زرچوبه)
مرغ رو ریش ریش کنید
اگه با مرغ خاستید درست کنید
سس سفید رو سیر رنده کنید بهش اضافه کنید و فلفل سیاه هم اضافه کنید

هویج و نخود فرنگی و ذرت هم میشه به الویه اضافه کرد ولی من تاحالا اضافه نکردم و الویه هام هم مشهور توی فامیل همه به عشق الویه میان خونه ما

و نکته اش همون سیریه که توی سس سفیدم رنده میکنم
ممکن دهان مهمانان بو بگیره ولی خب مهم نیست مهم اینه خوشمزع میشه😂

بنظر من سالاد ماکارونی یا سالاد سیب زمینی بده الویه چند تا دستور متفاوت داره و سلیقه ها متفاوته یک سریا تخم مرغ ابپز نمیزنن یک سریا با مرغ و یک سریا با کالباس درست میکنن بنظرم ریسک نکن

سلام
سینه مرغ یا کالباس،خیارشور،سیب زمینی شوید هویج خیلی کم برای زیبایی، نمک و فلفل سیاه ،سس الویه نخود فرنگی و ذرت همه رو باهم مخلوط کن یه مقدار آبلیمو هم بزن عالی میشه میتونی تو نون باگت یا تست بزاری

سیب‌زمینی آب پز له شده
مرغ آب پز ریش ریش ریز
تخم مرغ آب پز له شده
هویچ نیم پز خورد شده
خیار شور خورد شده
سس سفید
فلفل سیاه و نمک
همه رو قاطی کن

بعد نان تست اطرافش برش بزن
از مواد بزار
بعد بر اساس سلیقه ت به ۲ مثلث یا به ۴ تا مربع تقسیم کن و توی سینی بچین

طرز تهیشم که سینه مرغ و سیب زمینی و تخم مرغ اب پز کن همه رو رنده کن ، خیارشورم چون تعداد بالاس رنده کن، هویج و هم خام میتونی بریزی هم نیم پز، اونم رنده کن بریز، نخود فرنگی اگه دوست داشتی بریز.. سسشم که مایونز و یکم ماست و ابلیمو و نمک فلفل😋محشرههه
فقط حواست باشه مقدار تخم مرغ باید نصف سیب زمینی یا دو سومش باشه

اینجوری من برا تولد همسرم درست کردم

سیب زمینی هویج مرغ ترجیحآ سینه تخم مرغ( نخودفرنگی ذرت)اگه دوست داشتی ایناروهمه رو ابپز کن رنده ریز بزن بعد خیارشور یا نگینی ریزخورد کن اگه رنده کردی ابشو بگیر جالب نمیشه توالویه سس بزن موادخوب به خوردهم بره چندساعتی بذاریخچال بمونه خوشمزه ترمیشه
حالایاخاسی توظرفای پیرکسی بذار نونشم جدا بذار یا ن حالت فینگر طور بذار و تزیین کن

نون باگت کوچیک بگیر لای نون بزن بعدم از این کاغذای خوشگل بگیر بزار داخل اونا ربان ببند پاپیون🥹

نون باگت بگیر توی نون باگت درست کن بده