پوشک شیرخشک غذا نی نی
تاپیک قبلم
دستور مرغ مجلسی لطفا

پنجشنبه مهمون دارم ۲۵ تا روش پختمم میشه عینه مرغای رستورانی دوست داشتی امتحان کن

مرغارو قشنگ سرخ کن
پیاز رو به مقدار لازم خلالی کن توی روغن قشنگ تفت بده روغن بریز به اندازه نه کم نه زیاد وقتی پیازا سبک شدن چند تا حبه سیر رنده کن داخلش تفت بده یخورده بعد رب بزن به اندازه قشنگ ربارو باهاش تفت بده بعد نمک و زردچوبه و فلفل و ووووو دارچین مهم ترینه یه تفت کوچولوی دیگه بعد مرغاتو بچین داخل ظرف مناسب مواد سس رو بریز داخلشون هویج و دلمه ای هم داشتی خورد کن ریز نه بریز داخلش و آب جوش به اندازه بریز و اجازه بده قشنگ بمزن و جا بیفتن تمااااتم😍

مرغ رو چند ساعت تو اب نمک بخیسون بعد با زعفرون ماساژ بده تو روغن دو طرفشو سرخ کن نه در حدی که خشک بشه بعد بهش پیاز خلالی و فلفل دلمه خلالی و اگه خواستی هویج خلالی اضافه کن کمی اب بریز و بزار بپزه