۹ پاسخ

سیب زمینی رو درسته بنداز تو خوراک،بعد که پخت له بکن،با پیازداغ و رب تفت بده به لوبیاها اضافه کن
فلفل دلمه ای نگینی هم خوشمزش میکنه،البته سلیقه ای
من قارچم جدا تفت میدم بهش اضافه میکنم،محشر میشه

اول پیاز داغ زیاد درست میکنم، دو قاشق زردچوبه میزنم، یک قاشق فلفل سیاه نصف قاشق گلپر میزنم تفت میدم بوش باند شد یک قاشق سرپر رب میزنم،خوب رنگ وا کرد لوبیاهارو میریزم روش یه تفت کوتاه دو دقیقه ای بعدم آب میریزم و میزارم سه ساعت بپزه بعد بهش یه سیبزمین درسته پوست کنده میندازم خوب پخت درش میارم با مقداری آب و لوبیا تو مخلوط کن له میکنم برمیگردونم داخل قابلمه نمکشو اندازه میکنم و قارچارام جدا میشورم و سرخ میکنم و بهش اضافه میکنم یک ساعت بعدشم آماده اس یه لوبیا غلیظ و خوشمزه

من خودم اینطوری درست میکنم و واقعا مثل بیرونی ها میشه
لوبیا رو بزار بپزه
ادویه هارو بنداز،نمک زردجوبه و فلفل اینا
تقریبا نیم ساعت اینا مونده ب این ک خاموش بشه
سیب زمینی نگینی سرخ میکنم می‌اندازم ک‌سلیقه ایه
بعدش قارچ رو هم ی تفت میدم و میندازم بعدشم پیاز داغ و و رب هم تف میدم میندازم دیگه میذارم یکم جا بیفته و ب خورد هم برن و خاموش

قارچ جدا تفت میدم بهش نمک وزردچوبه ادویه وپودر سیر میزنم با لوبیا چیتی وآب مرغ درست میکنم آبش غلیظ میشه طمع و مزه اش مثه بیرونی میشه .

ماهیچه،قارچ

لوبیا حتما باید چیتی باشه
همراهش سیب زمینی بزار لعاب که انداخت بعد لهش کن داخلش آخر سر که لوبیا و سیب پخت بهش قارچ و پیاز سرخ شده با رب اضافه کن یه جوش بزنه تمام قشنگ مثل کنسرو میشه

لوبيايي كه از قبل خيس كرديم با يه پياز درسته يكم زردچوبه و رب گوجه توي يكم روغن تفت ميدم(توي زودپز)آب جوش ميريزم روش بمدت٤٥دقيقه كه پخت درشو باز ميكنم يكم قارچ تفت ميدم بهش اضافه ميكنم مث كنسرو ميشه(ميزان آبش بستگي به خودتون داره كه ببينم چقد دوست داشته باشين

من یه خورده ارد تفت میدم میریزم داخلش لعاب دار میشه

تو خودم سیب‌زمینی میندازم له میکنم لعاب میگیره
قارچ میندازم
روغن نسبتا زیاد تو خوشمزه شه
رب میزنم
فلفل دلمه خوشمزه میکنه

نمیگم میشه کنسری ولی خدایی عالی میشه هر کی خورده خوشش اومده

سوال های مرتبط

مامان زهرا مامان زهرا ۴ سالگی