شیرخشک بچه فرزند پروری

میشههههه لطفاااا دستور یه ته جین خوشمزه بدینننن🚫🚫🚫

سینه مرغ رو با پیاز و کمی زرد چوبه و نمک بذار بپزه بعد ریش ریشش کن بعد یه مقدار زرشک رو با کره و کمی شکر تف بده بعد با سینه های ریش ریش شده مخلوط کن بذار کنار
برنجتو اب کش کن
توی یه ظرف گود سه تا زرده تخم مرغ ونصف لیوان روغن مایع و یه لیوان ماست همزده شیرین و زعفرون دم کرده فراوون مخلوط کن بعد برنجو به این مخلوط اضافه کن و هم بزن تا تمام برنجت زعفرونی شه
حالا توی یه قابلمه نچسب کمییی روغن بریز و نصف برنج زعفرونی شده تو بریز فشرده کن بعد سینه مرغو زرشکو بریز روش بعدم نصف دیگه برنج زعفرونیتو بریز روش صاف کن روشو بذار با شعله متوسط رو به پایین با شعله پخش کن دم بیاره

برای خوش طعم و خوش عطر شدنش میتونی یه مقدار کره گیاهی مهگل اگه داشت حبه حبه کنی بذاری رو برنجت حین دم کشیدنش

خیلی خوشمزه میشه اینجوری من عاشقشم🥹

خب بسم الله
سینه مرغ پخته شده و ریش شده رو با پیاز تف بده بهش ادویه و زرشک بزن
برنج رو ابکش کن نصفش رو با ماست و زعفرون زرده تخم مرغ قاطی کن بریز ته دیگ خوب فشرده کن بعد مواد مرغی رو بزار و بقیه برنج ک فقط زعفرون داره رو بریز و فشرده کن بزار دم بکشه

عزیزم بلد نیستم چه برسه خوشمزه باشه

نه🤣🤣🤣🤣