خانوما قارچ چجوری بلانچ کنم؟؟؟
#فرزندپروری
#پوشک
#شیرخشک

من آب میزارم جوش میاد یه قاشق نمک و چندتا قاشق ابلیمو میریزم میزارم یه ۵دقیقه بمونن روی شعله
بعد توی ظرف یخ و آب داخل یه ظرف ریختم
قارچ ها رو میریزم داخل آب یخ میزارم ۱۵دقیقه بمونه

من بلانچ نمیکنم همونجوری میشورم خورد میکنم میزارم فریزر اینجوری بهتر میمونه

اب بزار جوش بیاد ابلیمو بزن بهش بعد قارچاتو توش بریز به مدت یه سه چهار دقیقه بعد ابکش کن بنداز تو اب سرد و یخ