سلام گلی ها
میشه دستور ی قیمه بادمجان خوشمزه رو بهم بدید
فرزند پروری .انومالی..پوشک

مرسی از همتون
ماچ ب کلتون💋💋

من اینو درست میکنم همه عاشق هستن ،پیاز نگینی سرخ میکنم زردچوبه و رب میزنم و گوشت چرخی اضافه میکنم تفت میدم بعد این مواد میزارم ی سمت تابه ،سمت دیگه بادمجان سرخ شده میچینم مابینش سیر و ی تکه چوب دارچین ی تکه فلفل دلمه میزارم گوجه گرد خورد میکنم میچینم رو بادمجون و گوشت چرخی ،بعد نمک میپاشم روشون ،یکم آب جوش درب تابه میبندم تا جا بیفته عجیب خوشمزه است زود هم درست میشه ،شوهرم لپه و گوشت تکه ای دوست نداره من اینجوری درست میکنم

عزیزم ی ذرع گلاب با هل دم کن اخر بریز ت قیمه هات عاللیییی میشه

من قیمه بادمجونام عالی میشه، پیاز و گوشت رو میزارم با شعله کم بدون اب و با ادوبه کمی بپزه اب میندازه ب اصطلاح، بعد لپه نیم پز شده و رب و چوب دارچین میندازم خوب تفت میدم و اب میریزم و اخر کار کمییی گلاب اندازه ی قاشق چایخوری، و بعد بادمجون هایی ک سرخ کردم میزارم داخل خورش ۵ دقیقه با در بسته، و کلا خورشت هم با شعله کم ۵ ساعت اینا میزارم بپزه