خانوما امروز کارگر داریم میخام خورشت مرغ درست کنیم چیکار کنم خیلی خوب بشع
#پوشک # رفلاکس #بارداری #شیر دهی #شیر خشک #نان

مرغارو تو تو اب و نمک و فلفل سیاه و سیرو پیاز و اگه داری برگ بو بجوشون نیم ساعت کافیه درشون بیار آبشم بریز بره تو تابه پیاز خلالی کن درشت یکم تفت بده مرغ هارو بچین روش یک قالب کره بزرگ بذار روشون زعفرون بریز یک کله سیرو بصورت افقی قاچ کن بذار روش زعفرون دم کردم بریز
اگه دوست داشتی چندتا هویجم حلقه کن بریز عالی میشه

من یه لایه پیاز خلالی میذارم کف تابه
بعد مرغا را میچینم روش
کنارش هویج خرد شده میذارم
بعد روش زردچوبه میزنم
درش را میبندم
زیرش را کم می‌کنم
نیم ساعت بعد رب توی روغن سرخ می‌کنم
ابلیمو نمک دارچین زعفران می‌زنم و یه کمی آب میریزم ومیریرم روی مرغا
میذارم قشنگ جا بیفته

مرغ آب‌پز کن ده دقیقه بعد آبش بگیر بزار کنار بعد تو روغن خوب سرخش کن بعد پیاز و فلفل دلمه به رب و ادویه و هویج تفت بده زعفران هم اگه داری بریز

من‌ادویه ۲۴قلم‌میزنم‌ یکم‌چوب دارچین هم‌بزار با یکم اخر سر زعفرون بزار رب آلو هم‌اگه داشتی یه قاشق بزن اگه دوس داشتی میتونی آلوی خورشتی هم‌چندتا بزاری خوشمزه میشه

من آلو و هویج میریزم میگن خوب میشه

اینجاماصبحانه وسلام تن ماهی اینانوشابه

عین رستورانی درست کن
خیلی سخت نگیر