۵ پاسخ

به نام خدا پودر کیک✌️

من همیشه این کیکو درست میکنم کلی هم پف میکنه خیلی هم خوشمزه میشه

تصویر

۴ عدد تخم مرغ هم دمای محیط (سرد نباشه)
نصف لیوان شیر هم دمای محیط
یک سوم لیوان روغن
دو لیوان آرد
یک لیوان شکر
و یه ذره بکینگ پودر و وانیل
طرز تهیه: اول سفیده تخم مرغ ها رو از زرده جدا میکنی و اونقدر هم میزنی که مثل خامه سفت و یکدست بشه، بعد شکر و وانیل رو اضافه میکنی و بازم اونقدر هم میزنی که دونه های شکر حل بشه
سپس زرده تخم مرغ رو به مواد اضافه میکنی و با همزن اونقدر میزنی تا کِرِم رنگ بشه
بعد روغن و شیر رو به مواد اضافه میکنی و با همزن در حد دو دقیقه هم میزنی
و درنهایت آرد و بکینگ پودر رو در دو مرحله و کم‌کم با الک به مواد اضافه میکنی و با همزن دستی یا لیسک، آروم آروم هم میزنی تا مواد یکنواختی بدست بیاد
بعدشم تو قالبی که از قبل چرب کردی و آرد پاشیدی ، مواد رو میریزی و توی فر که از قبل گرم کردی ، با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه میزاری بمونه
کیک شما آماده اس😘

س تا تخم مرغ
ی لیوان شیر
نصف لیوان روغن
دو لیوان ارد
ی قاشق چای خوری بکینگ پودر
ی قاشق چای خوری وانیل
ترتیبو ک بلدی؟

اپ چی بخوریم از بازار دانلود کن

سوال های مرتبط