خانمای کدبانو مرغ تیکه ای رو چجوری تو فر بپزم؟
باید حتما فویل آلومینیوم داشته باشم؟ مواد کنارش چی بذارم و رو جه درجه و زمانی باشه؟

پوشک
شیرخشک
فرزند پروری

اتفاقا بدون فویل خیلی خوشمزه تر میشه😋😋

من اینجوری میپزم، مرغ رو با پیاز و سیر نمک فلفل زردچوبه فلفل دلمه ابلیمو سس خردل سس هزارجزیره زعفران یذره روغن همه رو میزنم و میذارم تو یخچال استراحت کنه چن ساعت معمولا از اول صب میذارم تا نزذیک ظهر ک دیگ بذارم تو فر، مرغا رو میچینم تو ظرف چن تیکه فلفل دلمه هویج یکم سیب زمینی اینا رو بیشتر برا خوشگلی میذارم وگرنه بیشتر بذاری مرغ مزه سیب و هویج میگیره ینی سلیقه ما اینجوریه بعد اب های مرغ ک تو ظرف مونده بود رو میریزم روشون اگ کم بودن یذره اب اضافه میکنم بعد فویل میپیچم میارم فر دمای ۲۰۰درجه ۱/۳۰ساعت ، یه ربع بیس دقیقه اخر المنت بالا رو هم روشن میکنم ک روشون هم برشته بشه بدون فویل فر کثیف میشه

اول مرغ و با پیاز و ادویه یکم سس چیلی و اینا بزار مزه بگیره فلفل دلمه هم خورد کت بریز تو سینی فویل پهن کن مواد و با نصف فنجون آب بزار با سیب زمینی و هویج و اینا هم میشه بریزی تو سینی بعد با درجه ۱۸۰و مدت ۷۵دیقه میزارم میپزه

اگه فویل نکشی ، روغناش کل فر رو ب گند میکشه

ن فویل آلمینیوم نمیخاد مزه دار کن بعد بزار رو سینی فر دورچین هرچی میخای بزاری بزار یکم آب ولرم روغن بریز تو سینی بعد نیم ساعت هعی چک کن ک پخته یا ن