تا حالا با تن درست نکردم ولی قلیه ماهی جنوبی اونم استان بوشهر که بنظرم خوشمزه ترینه، پیاز سرخ کن سیر له شده رو بهش اضافه کن، خوب تفت بده، سبزی ماهی که میشه گشنیز و مقدار کمی شنبلیه که نباشه هم مهم نیست بذار سبزی خیلی خیلی سرخ بشه بعد ادویه که شامل زردچوبه و نمک و فلفل(البته من مقداری پودر دارچین و زنجبیل هم میزنم ) بهش یه نصف قاشق رب اضافه کن تفت بده بعد ماهی رو اضافه کن بذار تفت بخوره بعد تمر هندی که با آب خیس کردی از صافی رد کن و آبش رو بهش اضافه کن بذار ریز بجوشه در آخر یه نصفه قاشق آرد رو با یه استکان آب حل کن بریز توش واسه لعاب و بذار جا بیفته، آب تمر خیلی زیاد نباشه که قلیه آبکی بشه، اگه ماهی باشه که موقع تفت دادن حواست باشه با احتیاط زیر و رو کنی خرد نشه واسه شما تن ماهی هست این مشکل رو نداری
من جنوبیم
با تن درست میکنم خیلی خوشمزست
دوتا تن باشه بهتره اما با یه تن هم میشه
پیاز داغ بگیر بعد که سرخ شد سبزی ماهی بریز و یه تفت بده و سیر له شده بریز و تفت بده و فلفل هندی و فلفل سیاه و زررچوبه بعد یه لیوان آب تمر هندی بریز روش وقتی جوش خورد تن ماهی رو بریز توش
در اخر مزه کن و با توجه به ذاعقه خودتون نمک بزن بهش
ما جنوبیا تند میخوریم،شنا میتونی فلفلشو کم بزنی
قلیه ماهی باتن ماهی؟ماجنوبیاباماهی تازه درست میکنیم
اما با خود ماهی خوشمزه تر میشدا
در حد یه بشقاب درست کنی خوبه.وگرنه کمه تن.سبزیش بیشتر ب چشم میاد .تن چون له میشه قاطی میشه پر گوشت بخوای دوتا بزن
سبزی رو سرخ کن و تمر هندی اب کن صاف کن ابش بریز رو سبزیا بپزن و دقیقه اخر تن اضاف کن زیاد له نشه
قلیه باتن تاحالا درست نکردم عزیزم
روزانه پیام مشاور، متناسب با سن کودکتون دریافت کنین.
سوالاتتون رو از مامانای با تجربه بپرسین.
با بازیهایی که به رشد هوش و خلاقیت فرزندتون کمک میکنه آشنا بشین.