لطفا دستور دونات ساده

شیرخشک پوشک

خدمت شما خواهر ❤️
من اینطوری درست میکنم عالی میشه

مقدار مواد براى حدودا ٨ عدد دونات بزركَ
آرد سفيد ٣٠٠ كرم
شكر ١٠ كرم
مخمر خشك فورى ١٠ كرم
نمك نوك ق ج
شيرهم دماى محيط ١٣٠ كرم
كره ٣٠ كرم
تخم مرع ا عدد
وانيل نوك ق ج
طرز تهيه :
ابتدا آرد الك شده ، مخمر ، شكر و نمك و وانيل را باهم تركيب كنيد ، حالا شير و تخم مرغ را اضافه كنيد و كمى خمير را ورز بديد، وقتى خمير جمع شد، كره نرم هم دماى محيط را اضافه كنيد وه دقيقه ورز بديد تا سطح خمير صاف شود . سپس روى خمر را بپوشانيد و ا ساعت استراحت اوليه بديد . بعد از يك ساعت ، يف خمير را بكَيريد و به جونه هاى ٨٠ كرمى نقسيم كنيد ، هر جونه رو كَرد كنيد و وسطشو با ماسوره سوراخ كنيد و روى كاغذ روغنى قرار بديد ومجدد روى دونات ها رو بپوشونيد و ها دقيقه استراحت نهايى بديد . بعد از يك ربع ، هر طرف را٢ دقيقه در روغن نسبتا داغ سرخ كنيد . و با شكلات ذوب شده تزيين كنيد .