۱۲ پاسخ

به به نوش جان

عالیه شعله ‌پخش کن نذاشتی مستقیم گذاشتی؟

اول اینکه اگه اولین باره ازدیزی استفاده میکنید باید چربش کنید

گوشت رو شستم ریختم داخلش
(گوشیم یکمی چربی داشت یکمی )
یکمی نخود
یکمی لوبیا
پیاز ۲تا کوچیک چهار قاچ کردم
همش ریختم تو دیزی
زیر دیگی گذاشتم رو شعله بعد دیزی گذاشته روش رو مواد آب ریختم تا بالا پر کردم چون اگه آبش کم باشه شنیدم اصاف کنم باز بد مزه میشه
دیگه جوش ک اومد شعله رو ملایم تر کردم پخت تا ی ساعت بهش هویج و سیب زمینی و نمک اضافه کردم باز یک ساعت دیگه پخت بهش رب گوجه فرنگی و ادویه جات (چاشنی گوشت . ادویه کاری . زردچوبه .فلفل .کمی هم پودر لیمو عمانی .) باز سرش گذاشتم تا ۱ساعت با شعله ملایم پخت
دیدم بعد ۳ساعت گوشتم پخته
وشعله اش زیادتر کردم و در نهایت خیلی خیلی خوشمزه شد جاتون سبز
بدون ذره ای روغن همش برا گوشت بود

پ ن .من غذای روغنی دوس ندارم رژیمی بیشتر درست میکنم
گوشت هم همیشه بدون چربی یا کم چربی می‌خریم

عالیه منم دارم از این سفالی ها میشه دستور بدی منم درست کنم

شعله مستقیم گازه؟؟دستورش رو‌میدی

عه منم دارم نمی دونستم میشه توشون غذا درست کرد
شعله باید کم باشه درسته؟

اووووف خدا بگم چی کارت کنه خخخ منم گرسنم شد نوش جان 😜🤪

عزیزم چطور درستش کردی

برای اولین بار درست کردم همش استرس داشتم نشکنه
چن‌روز پیش تو همین گهواره دیدم درست کردن دیدم من ک کوزه سفالی دارم درست کنم خداروشکر خوب شد گذاشتم ایده بگیرید اگه دارید درست کنید

چرا بشه نوش جونتون ,🤗😁

به به نوش جونتون عزیزم

لعابو بدون ذره ای روغن خودش روغن انداخته 🫣🤪

تصویر

سوال های مرتبط

مامان 🧸السا😘 مامان 🧸السا😘 ۳ سالگی