سلام علیکم روز بهاریتون بخیر
ی دستور اش رشته عالی یا اش سبزی شیرازی رو بهم میدید لطفا با تمام نکات خوشمزه اش

فرزند پروری ، تربیت ، مادر. کودک، بارداری ، کولیک

عزیزم چ خبرخوبی
خیلی گشتم تاپیدات کردم توفکرت بودم
جدا ک نشدی؟؟

سبزی رو با مقدار مناسب آب بزار بپزه رنگ سبزیت که که تغییر کرد رشته اشت اضافه کن هواست باشه رشته زیاد نریزی چون بعد چند دقیقه حجم رشته بیشتر میشه
حالا نخود لوبیا و عدس از قبل پخته رو بریز یه مقدارم زردچوبه بزار قل بخوره
پیاز فراروان رنده با سیر و زردچوبه زیاد و روغن زیاد تفت بده تغییر رنگ داد اضافه کن یکم فلفل سیاه البته اگه دوست دارید اضافه کن نمکم بزن
نعنا داغ هم درست کن (روغن بریز ماهیتابه داغ بشه نعنا یا پونه بریز بازردچوبه جلیز ولیز کرد زیرش خاموش کن زود نسوزه ) اضافه کن به اشت یه مقدار مابقیم برا تزیین
حالا در قابلمه رو ببند بزار لعاب بندازه
بعدم بکش تو ظرف و یکم از داغی بیوفته کشک بزن
داغ باشه کشک بزنی اشت ترش میشه