سلام دوستان کسی بلده خطب و چجوری میپزن( فارسیشو نمیدونم🤭 همون ک مثل نان مغزداره با سبزی درست میشه)

بچه تب فشار پی پی زایمان

خیطاب؟
خمیر درست کن خمیر مایه تو آب بریز درشو‌بذار زیرش ی بشقاب بذار عمل بیاد ۱۵ دیقه
یه قاشق روغن زیتون خمیر‌مایه عمل آمده نمک قاطی‌کن کم‌کم آرد بریز بذار ی گوشه ۱ ساعت استراحت کنه
سبزی کوهی تو‌بخار پز کن کمی با عدس پخته و زرشک‌تفت بده
از خمیرت چونه بردار با وردنه پهن کن دایره نصف خمیرو سبزی بریز‌نصف دیگه شو‌بکش‌روش ببند
یا تو‌ماهی تابه یا تو‌فر سرخ کن
روشو‌میتونی زرده تخم‌مرغ (حتی با زعفرون) بمالی بذاری طلایی شه کنجدم‌ بریز‌روش

ما بهش میگیم کالانه
خمیر پهن میکنید
سبزی بلد نیستم من مادر شوهرم بلده ولی این مدل که میگم درست کن عاشقش میشی

تو یه ظرف گردو سابیده شده با پیاز خام خلالی و زرد چوبه نمک یکم فلفل قاطی کن
بریز روی خمیر پهن شده بعد از دو طرف بهم بچسبون حالت بیضی میشه
بزار تو تابه ای که یکم بهش روغن اضافه کردی
پهن کن توش زیرش کم کم تا نم نم بپزه بعد هم برگردون اونورش بپزه

خمیر و مواد به اندازه بگیر
چونه های بزرگ بزرگ نگیر بزار گنده گنده نشه

بیدا کوکه پز دن خمیر آل
گؤی ده کی نمنه ایچینه قویاجاخسان سوغان داغینان قیزاد پیراشکی کیمین دولدور خمیره باغلا اوستونه یومورتا ساریسی سورت قوی فره