سلام خانما صبحتون بخیر کسی می‌تونه به من طرز تهیه خوراک لوبیا رو بگه من تا حالا درست نکردم همسرم میگه درست کن خوشمزه میشه ....اگه کسی می‌دونه بگه 🌹
فرزند پروری
دکتر قطره آهن واکسن ۱۸ماهگی

لوبیا رو ۲۴ ساعت هی خیس کن هی ابشو بریز بیزون ... بریز تو قابلمه ی خیار بنداز توش بزار بپزه ... پیازم جدا تفت بده بریز توش... یکم ک لوبیا پخت بهش جوپرکم اضافه کن .. وقتی لوبیا ها و جوپرک کامل پخت، رب رو تفت بده و اگر میبینی مایع لوبیات قوام نداره یکم نشاسته ذرت رو توی همون رب با اب سرد باز کن کامل بعد بریز توی لوبیا و وایسا تا بپزه

لوبیا تو که از شب قبل خیس کردی رو بشور با اب بریز تو قابلمه بعد دو سه تا گوجه رو با پوست بنداز و یدونه سیب زمینی م پوست بگیر بنداز زیرشو روشن کن تو این فاصله
یه پیاز و نگینی خورد کن بعش رب و ادویه بزن
و اون گوجه و سیب زمینی که توی لوبیا پخته رو در بیار با گوشت کوب دستی له کن به پیاز داغت اصافه کن حالا همرو بریز تو لوبیای در حال پختت بعد چن تا قل که زد دیدی داره لوبیات میپزه یکم قارچ بهش اضافه کن بعد هرموقعه دیدی اماده است سرو کن عالیه این روش عاشقش میشی😋

پیازو. رندکن بعد باادویه و رب تفت بده بعد لوبیا چیتی بریز با سیب زمینی نگینی قارچم سلیقه ای دوسداشتی بریز خوشمزه میشه بعد ابجوش بریز زیرشو کم کن تا لعاب بندازه بپزه با ابلیمو سرو کن عالیه میشه....
البته اینم بگم یشب قبل لوبیارو خیس کن تو. ابجوش چندبارم ابشو عوض کن که قشنگ بپزه و پف کنه

من یدونه پیاز و یدونه گوجه رو با لوبیا چیتی ای که خیس کردم میندازم زود پز بعد از پخت گوجه پیازو میندازم دور رب و ادویه و نمک تفت میدم میریزم توش میزارم جابیفته خوب
طعم بهشت میده من پیاز درست کردم خیلی خوشمزه نشد

حتما دو حبه سیرم با پیاز سرخ کن چاشنی با لیمو ترش سرو بشه خیلی خشمزس

پیاز سرخ کن ادویه بزن رب بزن یکی ۲ قاشق بعد سرخ کن بعد لوبیا چیتی و سیب زمینی نگینی و بنداز توش بزار بپزه اکه با قابلمه میپزی سیب زمینی و ۱ ساعت آخر بنداز اگه دیگه زود پز همون اول بنداز که لعاب بده

لوبیا چیتی یا لوبیا سبز؟